由畜牧业协会主办、雏鹰农牧集团股份有限公司承办的首届畜牧产业创意文化节将于12月22日在北京开幕,本届文化节将以“猪文化”为主题。雏鹰集团董事长、首席执行官侯建芳介绍,企业承办文化节的初衷,是以文化为引导,推进我国猪业产业转型升级。通过成果展示、文化交流、创意分享等方式剖析古往今来猪对人类发展所做的贡献;推广生态、的现代化猪业养殖生产模式;引导科学、健康的猪肉消费观念。
有专家表示,企业以公益文化活动带动人们对畜禽养殖行业的关注度,从而推广企业生态理念,提升企业在行业内的品牌影响力,是十分有效的做法。
与其他肉类连锁品牌不同的是,雏鹰集团的“雏牧香”以生态肉为主要产品,以社会关注的为切入点,引入全程追溯系统,并尝试在肉制品包装上使用二维码,消费者通过手机、网上商城、查询机等方式进行查询,就可以清晰查看从养殖到屠宰、物流等一系列的信息。据了解,雏牧香生态肉专卖店里所销售的肉类制品全部来自自有养殖场,其中雏牧香生态肉则来自其生态猪养殖基地,在天然环境下轮牧放养,生长周期达10个月以上,雏鹰集团试图通过差异化的定位和发展路线,开辟高端肉品市场的新蓝海。
据了解,目前畜牧业采用生态养殖方式进行的企业并不少,但生态养殖由于成本高、生长周期长,实现产业化、规模化发展的尚属罕见,资料显示,生态猪等高端猪养殖每头投资要比传统圈养猪要高,平均每头投资4000元以上。
作为河南省目前大的生猪养殖公司,雏鹰集团在发展规模化的生态养殖、循环生态农业方面展开了探索。2011年,雏鹰集团宣布投资40亿元建设大的生态养殖基地,年计划出栏100万头生态猪,并于2012年起分批上市。照目前雏鹰集团的生猪养殖及生态猪养殖规模,特别是其三门峡生态猪养殖基地全部达产后,将成为大的生态猪养殖、绿色猪肉生产、加工基地,并将拥有中原地区规模、设施先进的冷链物流配送网。
业内人士分析指出,从生猪养殖企业赢利波动性来看,一般圈养猪难以避免猪价波动所带来的赢利波动,但生态猪等高端养殖企业只要打开销路,就能实现赢利的持续增长。生态猪等高端养殖业虽然投入大,但其20%~25%的回报率相对圈养猪5%~10%的回报率更有吸引力,市场潜力十分。
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