辛苦一年,格外想念家里的味道,奔波在回家的路上,您为家人准备了什么?有人给父母带了别致的礼物,有人给家里添了时尚的家具,还有人给家人带的礼物是“雏牧香”生态肉。新鲜,美味,有儿时记忆中的肉香。在他们看来,过年回家,就要给家人安心。东方今报记者孙川川
过年回家,吃上父母做的家乡饭,是一种偌大的幸福。离乡在外,家乡饭的味道就是很多人记忆中家乡的味道。
猪肉,是过年期间众多百姓餐桌上必备的饮食主材。随着年龄的增长,大家是否觉得,猪肉吃起来,再也没有了儿时那种让人满口生津的肉香呢?
“也许是生活好了,不用等到逢年过节才能吃上猪肉;也许是年龄增长,对吃的兴趣不像小时候那么浓厚,总之,不管吃什么烹调手法做出来的猪肉,再也找不到记忆中儿时的味道了。”市民翟先生说,在他的记忆里,不仅吃肉的感觉好,闻肉香的感觉也很好。
因为,那时的猪可以称得上是纯生态,吃的是谷物果蔬,和添加剂啥的不沾边,农户一年才养大一头猪。而现在的多数肉猪,吃的是饲料快速催肥,半年都能长成个儿。
翟先生是周口鹿邑人,在郑州做点小买卖。腊月二十八,他准备带着妻子儿子回老家过春节,除了早都准备好的烟酒之外,今年,他还特意准备了10斤“雏牧香”生态猪肉。
翟先生说,“雏牧香”吃起来的确很香,能找回记忆里猪肉的香味。“带几斤回去给老父亲老母亲尝尝,除了新鲜实惠,过年回家,就要给家人踏实和安心。”他说。
翟先生对父母的思念和爱,化成特意准备的10斤“雏牧香”生态猪肉,春节团圆时,一家人不仅能够找回旧时的肉香,还能体会到彼此间的关爱。
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