为推动食品体系机制建设，共同聚焦食材，“2015发现好食材高峰论坛”于5月30~31日在北京国家会议中心举办，700家餐饮集团和300家食材供应巨头参会；新华社副社长于绍良首先发言，参事室特约研究员、农经学会会长尹成杰，原国家质监总局副局长、品牌建设促进会理事长刘平均，产学研合作促进会执行副会长兼王建华、经济参考报总编辑杜跃进等来自政府部门、行业协会、农业企业的权威专家、企业精英们共探未来趋势，掀起了一股“全民关注好食材、全民使用好食材”的热潮。雏鹰农牧集团董事长侯建芳受邀参加了这一活动，并作为行业食品建设的典范，进行了主题发言。
雏牧香入围“好食材”生态品质获关联企业青睐
5月30日上午09:40，“2015发现好食材高峰论坛”对好食材候选品牌进行了公示。雏鹰农牧集团旗下终端品牌“雏牧香”以其“、健康、时尚生活”为品牌定位和品质，从680家食材供应商中脱颖而出，成功入选“好食材”。雏牧香致力于为广大消费者提供绿色健康的食品。其产品体系包括冷鲜肉系列、休闲食品系列、酱卤系列、低温系列、速冻系列、高端发酵火腿系列等。其主打产品生态肉采用行业内获得国家质检总局认证的生态原产地保护产品——三门峡雏鹰黑猪。三门峡雏鹰黑猪养殖于生态环境优良的三门峡山区、养殖周期10个月以上，2014年更是获得世界动物福利协会颁发的“福利养殖金猪奖“。因而“雏牧香”生态肉肉质具有系水力强、肌纤维细，肉质鲜嫩口感爽滑等特点，上榜“好食材”可谓实至名归。
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