检验检疫学会、河南进出口检验检疫局调研雏鹰农牧集团“三同”推动进展
发布者:小宁 浏览量:13978 发布时间:2017/4/25 11:59:25
12月15日下午,检验检疫学会副会长王新、河南进出口检验检疫局副局长廖衍、郑州进出口检验检疫局副局长胡加彬、检验检疫学会段晓红等领导一行,在雏鹰农牧集团副董事长侯五群的陪同下,参观调研集团“三同”工作的推动情况。
调研组一行首先来到集团食品分公司。“静养环节播放舒缓的音乐和二氧化碳致晕技术,我们从细节尽可能减少应激所释放的毒素,这样才能真正的保障肉品品质。”侯五群以动物福利为切入点,重点介绍道。在了解生产过程时,廖衍对生产产能、肉制品的调味品是否已经上市等生产经营情况等进行了询问,食品分公司的工作人员现场进行解答。
侯五群还详细介绍了全产业链中每一个环节的质量保障措施,并特别提到首席质量官制度和首品制度,“研发的新品、生产的产品,我们的负责人首先自己要进行长时间的品评,这样到市场才真正。”他说。王新则表示,这才是真正的对食品负责,对消费者负责,如果都按雏鹰这样做,市场上就不会有不的食品。
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