侯五群是国内生猪养殖业龙头公司雏鹰农牧的副董事长、副总裁。他的解释是，当不知道外边餐桌上的猪肉来自哪里，一律不吃。不吃来历不明的肉，只吃放心的肉。
侯五群担心的不是其他养殖企业的猪肉，而是非法外流的肉。他担心的只有一种：病死猪肉。原以为他可能会爆什么内幕，结果说的都是大家熟悉的事，比如一年多前的旧事：黄浦江死猪事件。去年3月，上海在黄浦江上短短数天时间出现数千头死猪，震惊社会。当时媒体报道，根据上海市农委等部门的不完全统计，单日打捞上来的死猪有时接近1000头。
当时新闻说，黄浦江漂浮的死猪来自上游的浙江省嘉兴。浙江并非养猪业的重点地区，养殖规模在只是小头；河南、山东等是养猪大省。
非养猪重点地区能出现这么多死猪，那么的死猪情况会怎样？侯五群摇头说不知道。在河南，上门收死猪的户不少，这是侯五群不敢在外面吃来历不明肉的原因。这些死猪，有些被加工成路边的烤肉、香肠，有些流进了廉价餐馆。
河南是农业大省，食品是证券时报记者前段时间赴河南采访的关注话题之一，既然公司高管聊到这个领域，就问公司是怎样处理死猪。两大养猪企业雏鹰农牧、牧原股份高管的回答是：注意防疫，统一处理，处理死猪的地方还要撒石灰等以防被挖或发生疫情。
牧原股份的处理很好理解。该公司是自建自营猪场，自然方便统一处理；雏鹰农牧是“公司+农户”模式，猪是代养的，怎样养殖户不会偷偷卖死猪呢？雏鹰农牧的做法是“生要见猪、死要见尸”。给养殖户多少头猪，养殖结束时就要回多少头猪，出现死猪，要向公司报告；如不交出死猪，则按生猪的价格扣除。大家都知道，卖死猪的价钱只是活猪的几分之一，偷偷卖死猪得到的钱远远抵不上所扣的钱，自然也就没有养殖户将死猪偷卖外流。
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